Zutaten:

250g Mehl; 

125g Butter; 

25g Zucker; 

3 Eier; 

1 Päckchen Vanillinzucker; 

1/4 l Milch; 

1/2 Päckchen Backpulver; 

1 Päckchen Citroback; 

1 Glas Kirschen; 

Zucker; 

Soßenbinder (braun); 

Sahne

Alle Zutaten nach und nach zu einem dickflüssigen Teig verrühren. 

Den Teig in ein Waffeleisen geben und ausbacken.

Die Kirschen, mit der Flüssigkeit,

 in einen Topf gießen und erwärmen. 

Etwas Zucker dazugeben. Wenn die Kirschen anfangen zu kochen, 

mit Soßenbinder andicken.

Die Waffeln auf Teller legen 

und jeweils einige Löffel Kirschen darauf geben.  

Einen klecks Sahne neben die Waffeln setzen - nicht darauf, 

weil die Sahne sofort flüssig wird.

Guten Appetit!